本文目录一览：1、如何检测“地沟油”?2、如何用物理方法检验地沟油3、火锅中的油,怎么样去判断是否是地沟油?如何检测“地沟油”?三尝。用筷子取一滴油，仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品，有焦苦味的油已发生酸败，有异味的油可能是“地沟油”。四听：取油层底部的油一两滴，涂在易...