软化菊苣-软化菊苣图片

摘要： 本文目录一览：1、软化白菊苣怎么做好吃2、红菊苣生菜和落地球生菜一样吗?...

本文目录一览：

• 1、软化白菊苣怎么做好吃
• 2、红菊苣生菜和落地球生菜一样吗?
• 3、红菊苣的特性是什么啊??

软化白菊苣怎么做好吃

1、把煮好的白酱淋在菊苣火腿卷上，酒上起司丝，放进烤箱烤25分钟。

2、菊苣的吃法有菊苣茴香三文鱼、番茄炒菊苣、柑橘菊苣沙拉等。菊苣茴香三文鱼。准备食材：三文鱼200克、鱼籽一小盒、菊苣一个、茴香一把、芹菜叶少量、生抽二勺、苹果醋一勺、麻油一勺、洋葱小半个、蒜两瓣、白芝麻一勺。

3、食用方法：红菊苣又被称为意大利菊苣，是一种叶菜，红色的叶子上有白色的纹路。它的味道非常苦，但是在用橄榄油烤制之后，就会变得醇香可口。

红菊苣生菜和落地球生菜一样吗?

红菊苣生菜和落地球生菜一样吗？可能我是外行，我觉得是差不多的 红菊苣（英文：Cichoriin）是海水蔬菜的一种。又名软化白菊苣、软化、结球红菊苣、结球绿菊苣，菊苣起源于地中海沿岸，有软化菊苣和结球菊苣两类型。

玻璃生菜 结球生菜 奶油生菜 罗马生菜 罗莎生菜 紫叶生菜 黄油生菜 比布生菜 红菊苣 生菜-我有话说 生菜，即叶用莴笋，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物。

罗马生菜Romaine lettuce 又叫直立生菜，长叶生菜，罗蔓生菜，罗美生菜。

红菊苣的特性是什么啊??

1、菊苣对土壤的酸碱性适应力较强，但过酸的土壤不利于其生长。

2、结球红菊苣为半耐寒性蔬菜，喜冷凉、湿润气候。其产品是一个红色的叶球。结球红菊苣每亩产量一般1000～2000公斤，单球重0.25～0.5公斤，最大可达2公斤。

3、植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。中国等国家均有分布。

4、菊苣脆嫩多汁，略带些许苦味，隐约带有坚果香，可直接生食，亦是做沙拉的上好蔬菜。菊苣要避光保存，暴露于阳光下，叶片的颜色会变绿，苦味会加重很多。